工总与香港回教信托基金总会签署合作备忘录

共同推动清真认证

 

香港工业总会（「工总」）与香港回教信托基金总会今日（5月9日）签署合作备忘录，合作推动香港的清真产业发展和认证。

 

工总常务副主席、香港优质标志局主席林世豪与香港回教信托基金总会主席沙意（Saeed Uddin）交换签署合作备忘录，工总主席庄子雄博士和香港回教信托基金总会司库Qamar Minhas共同见证。

 

根据合作备忘录，香港回教信托基金总会将协助工总辖下的香港优质标志局，建立一个与清真相关的「Q唛」，认证已获得香港回教信托基金总会确认符合清真要求的产品和服务。双方也会透过不同活动及平台，促进清真产品及文化在本港可持续发展。

 

工总主席庄子雄博士说，香港优质标志局推出的「Q唛」认证一向是优质产品和服务的信心保证，深信今次合作能协助香港开拓穆斯林市场：「工总65年来与工商界同行，积极为业界探索新商机。全球穆斯林人口超过20亿，约占世界总人口25%，市场潜力庞大。今次合作必定能助力社会把握新商机，拓展穆斯林市场。」

 

香港回教信托基金总会主席沙意表示：「今日签署这份谅解备忘录是一个历史性时刻。我们十分期待与工总合作，推广清真发展、知识交流、政策倡议和产业推广等事宜。今次双方合作建立一个与清真相关的『Q唛』作为认证清真产品和服务的标志，是在香港推动清真食品和清真标准的重要一步，能鼓励本地和海外食品制造商参与认证计划，提高消费者对清真食品的信心。」

 

 

图1：在工总选聘理事林健锋议员（后中）、工总主席庄子雄博士（后右）与香港回教信托基金总会司库Qamar Minhas（后左）见证下，工总常务副主席兼香港优质标志局主席林世豪（前右）与香港回教信托基金总会主席沙意（前左）签署合作备忘录。

 

图2：工总主席庄子雄博士致辞。

 

图3：香港回教信托基金总会主席沙意致辞。

 

图4：工总常务副主席兼香港优质标志局主席林世豪致辞。

 

图5：工总领导与香港回教信托基金总会代表合照。

 

图6：工总代表联同香港回教信托基金总会代表，与出席嘉宾一同合照。

 

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关于香港工业总会

香港工业总会（「工总」）于 1960 年成立，会员来自 33 个工业分组的制造业及相关行业，透过政策倡议、专业商业支援服务及跨界协作，致力为工业界营造充满动力的发展环境，助企业升级转型，带领香港经济再工业化，助业界开拓商机，并为年青一代创造更多元的发展机会。

 

 

关于香港回教信托基金总会

香港回教信托基金总会自1850年成立以来，一直服务穆斯林社群。总会于1970年正式注册为慈善团体，并获香港特别行政区政府认可代表本港穆斯林教徒的主要组织。香港回教信托基金总会在香港管理5所清真寺、2个穆斯林公墓，并负责协调所有在香港举办的穆斯林活动。